Vamos todos participar...

quarta-feira, 26 de outubro de 2011

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Dia Nacional da Prevenção do Cancro da Mama
O projecto “Promoção e Educação para a Saúde” (PES), no âmbito do “Dia Nacional da Prevenção do Cancro da Mama” vai promover, no dia 31, acções de sensibilização relativas a esta doença e alertando para a importância do seu diagnóstico precoce.

O cancro da mama é muito mais frequente nas mulheres, mas pode atingir também os homens. Em Portugal, cerca de 1% de todos os cancros da mama são no homem.

Ajuda-nos a simbolizar este dia, na escola.
No dia 31, as mulheres usem uma peça de roupa cor-de-rosa e os homens uma peça azul.

BOAS RAZÕES PARA COMER SOPA

quinta-feira, 20 de outubro de 2011

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  • é um alimento de fácil preparação, de elevado valor nutritivo e de baixo custo;

  • é um alimento com uma grande variedade de legumes e de sabor sempre diferente ;

  • a combinação de fibras alimentares com um elevado teor em água fazem dela um bom regulador intestinal;

  • nas crianças, constitui muitas vezes a única forma de ingerirem vegetais;

  • permite aproveitar vitaminas e minerais que se perdem quando se rejeita a água de cozedura;

  • é pouco alergénica (fraca probabilidade de provocar alergias);

  • não contém as moléculas agressivas que se formam noutros processos de confecção (como nos fritos ou nos grelhados na brasa);

  • é de fácil digestão e sacia rapidamente;

  • contém poucas calorias, sendo, por isso, um importante alimento na prevenção e combate à obesidade.



COMEMORAÇÃO DO DIA MUNDIAL DA ALIMENTAÇÃO

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No âmbito da comemoração do Dia Mundial da Alimentação, no dia 17 de Outubro, a equipa do Projecto Promoção e Educação para a Saúde realizou na escola várias atividades que tiveram como principal objetivo promover o hábito saudável de comer sopa às refeições. Estiveram envolvidos professores e alunos dos diferentes anos de escolaridade que, no contexto da sala de aula, desenvolveram trabalhos relacionados com a temática. Assim, foram realizadas várias atividades, a destacar:
• Exposição de trabalhos feitos pelos alunos no Polivalente da escola;
• Lançamento do Concurso “A minha Sopa preferida”, cujo regulamento foi divulgado atempadamente, e que contou com a intervenção de todas as turmas em colaboração com os Pais/ Encarregados de Educação, respectivos Professores de Ciências e Directores de turma;
• Conto “ A sopa verde” na Biblioteca da escola com a colaboração da Professora Bibliotecária;
• Elaboração de uma ementa saudável e especial para o refeitório;
• Participação dos alunos do 3º Ciclo durante o intervalo da manhã com a distribuição de marcadores de livros e no apoio na cantina durante o almoço, incentivando os alunos mais pequenos para o consumo da sopa;
• Projeção de um powerpoint alusivo ao tema no polivalente e na cantina;
O concurso de Sopas decorreu durante a semana e terminou com a selecção das três melhores sopas pela Drª Ana Prata. As melhores sopas do ponto de vista nutricional vão ser confeccionadas na cantina da nossa escola e servidas aos alunos.


O objectivo principal desta actividade foi sensibilizar os alunos para a importância da sopa na alimentação diária dando a conhecer quais os alimentos e ingredientes que devem estar presentes na confeção de uma boa sopa, tendo em conta a valorização dos nutrientes mais necessários ao organismo.
Aos alunos do 3º Ciclo, devidamente identificados com as T-shirts alusivas ao dia, coube a responsabilidade de transmitir aos mais novos os benefícios da sopa, com base nos conhecimentos adquiridos na pesquisa efectuada. Proporcionaram-se assim momentos de partilha de saberes, promovendo-se a cantina como espaço de socialização e de civismo.
O Projecto “3R`s em acção” também colaborou na dinamização desta actividade com a exposição de uma montra de Ervas Aromáticas, Compostagem Caseira – resíduos alimentares e Boas Práticas Ambientais.
Com estas atividades, o Agrupamento Sá Couto pretendeu, mais uma vez, dar um passo na sensibilização da comunidade de forma a promover comportamentos alimentares saudáveis.
Parabéns a todos pelo empenho e entusiasmo.

A equipa do Projecto PES

PROGRAMA 100%

terça-feira, 18 de outubro de 2011

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A Escola Sá Couto aderiu ao Programa 100%, no ano transato, com vista a contribuir para que alimentação da sua comunidade seja ainda mais saudável.
O Programa visa a melhoria da alimentação escolar, mostrando as vantagens de utilizar a cantina escolar, sustentando a comunicação de valores da alimentação equilibrada, “ensinando de forma direccionada todos os benefícios de uma alimentação 100% saudável, 100% variada e 100% saborosa”.
O 100%, é um Progama da Unilever Jerónimo Martins que tem o apoio do Ministério da Educação, o apoio científico da Plataforma contra a Obesidade e como parceiro a Associação de Chefs Profissionais de Portugal.
O Programa contempla áreas de intervenção, que passam pela…
a. Renovação de espaços de refeição.
O processo teve lugar no dia 7 de Junho de 2011 com a decoração do refeitório e bar, tornando-os mais modernos e atractivos, contribuindo para fazer do refeitório e bar espaços ainda mais aprazíveis;
Conversámos com diversos alunos que se mostraram muito agradados com a nova decoração.

b. Formação às equipas responsáveis pela preparação de refeições, desenvolvida pela ACPP também ao nível da criação de novas receitas mais saudáveis, com a colaboração de chefs.

A formação teve lugar no dia 21 de Setembro na Escola Sá Couto com o Chef Vitor Manuel Almeida, ao qual agradecemos o empenho e as orientações.

Consideraram as formandas, que têm um historial de formação alargado, que esta formação acrescentou conhecimento e concorreu para o incentivo e melhoria da confeção e empratamento.

Ação de sensibilização sobre Suporte Básico de Vida

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No âmbito do programa de Promoção e Educação para a Saúde e em parceria com os Bombeiros Voluntários Espinhenses, alunos de 5º a 9º ano de escolaridade da Escola Sá Couto durante uma ação de sensibilização puderam, seguindo as orientações dos bombeiros, simular o salvamento de um indivíduo, aplicando as técnicas do Suporte Básico de Vida.
Tiveram ainda oportunidade de conhecer a dinâmica da Escola de Infantes e Cadetes. Foram motivados a visitar a escola e a integrar a mesma.
No ano do Voluntariado (2011), esta ação vem contribuir para o incentivo ao mesmo, concorrendo para a formação integral dos alunos.
Os alunos do 5ºC, 6ºB, 6ºG, 8ºA e 9ºA, assim com os senhores professores consideraram a ação interessante e motivadora, para além de utilitária.
A Equipa PES agradece aos Bombeiros a iniciativa, até porque veio dar resposta a solicitações anteriores. É para nós, uma temática considerada muito importante que conflui para a formação individual e coletiva dos nossos alunos.

O PES ESTÁ DE VOLTA

sexta-feira, 14 de outubro de 2011

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A equipa do projeto PES regressa, este ano, com muitas mais atividades e exposições em que pode participar.
Contamos com a tua participação. Está atento!